Estoy muy emocionada de compartir contigo esta receta de panecillo cetogénico. Créanme o no, estoy probando y comiendo todo fácil. Sé que a veces es difícil encontrar un pan cetogénico bueno y sabroso.

¡El mejor pan cetogénico para cena fácil de preparar y con un sabor “real”! Ni siquiera sabrás que no tienen harina normal, porque saben y parecen reales. ¡6 deliciosas recetas cetogénicas te permitirán comerla en el desayuno, con una hamburguesa en el almuerzo y con ghee en la cena!

Rollitos de cena cetogénicos

Recipe by Glennys Marquez

Servings

servings

Prep time

hour

Ingredients

1⁄3 taza de psyllium molido
1¼ tazas de harina de almendras
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal marina
½ cucharadita de polvo de ajo
1 taza de agua hirviendo
2 cucharaditas de vinagre de sidra
3 claras de huevo
2 cucharadas de todo menos el bagel

Directions

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Alista una bandeja con papel parafinado o tapete de silicona.
Mezcle los ingredientes secos en un cuenco grande.
Lleva el agua a ebullición.
Agrega vinagre y claras de huevo a los ingredientes secos y combina bien.
Agregue agua hirviendo mientras bate con una batidora de mano durante unos 30 segundos. La masa debe quedar como plastilina.
Humedece las manos con un poco de aceite de oliva y forma 6 rollos. Introducir en la bandeja y cubrir con el todo menos el bagel.
Hornea durante 40 a 45 minutos hasta dorado.