Recetas

El trigo sarraceno a menudo se confunde con un grano, ¡pero en realidad es una semilla—y sin gluten! Está lleno de nutrientes, rico en proteínas… Leer más »Ensalada de Trigo Sarraceno con Duraznos

¡Estos rollitos frescos de primavera son como pequeños paquetes de alegría y mis favoritos! Llenos de vegetales coloridos y camarones, son ligeros y refrescantes, perfectos… Leer más »Rollos de papel de arroz con camarones

Este cheesecake sin hornear es un postre frío que no necesita horno, lo que lo hace súper fácil de preparar y perfecto para días cálidos… Leer más »Blueberry and Lemon Cheesecake

Demasiado emocionada por la salsa de yogur de coco que le puse a estas hamburguesas.Demasiado emocionada por la salsa que se escurre por la hamburguesa.… Leer más »Hamburguesas de Salmón

Me encantan los waffles, tanto salados como dulces, y estos waffles que combinan ambos sabores son mis favoritos para el desayuno. No podrían ser más… Leer más »Waffles de buñuelos

Seguimos con recetas con plátano maduro, ya que es uno de mis favoritos, como todos saben. El plátano es uno de los ingredientes más versátiles… Leer más »Pancakes de Plátano maduro

Este queso de Marañones fermentado es rico en probióticos, grasas saludables, minerales y proteína vegetal. Una maravillosa alternativa vegana al queso lácteo. Lo llevé a… Leer más »Queso Crema de Marañon Fermentado

Estoy súper ocupada creando cosas nuevas, así que no he publicado mucho, pero aquí tienes una receta súper fácil que puedes hacer en casa.Hoy te… Leer más »Wraps de Plátano Maduro

Ustedes saben cuánto amo la yuca. Me encanta pasar tiempo en la cocina creando cualquier cosa con yuca, ya sea dulce, salada o incluso panecillos.… Leer más »Biscuits de Harina de Yuca

El chucrut hecho con repollo morado es uno de mis alimentos fermentados favoritos porque es un plato vibrante y ácido, lleno de probióticos que apoyan… Leer más »Sauerkraut